Hội thi nấu ăn “Gia đình điểm 10” dành cho các gia đình phụ nữ dân tộc thiểu số, công giáo tỉnh Bắc Giang.

|
Lượt xem:
Chế độ ban đêm OFF
Cỡ chữ: A- A A+
Đọc bài viết
Nhân dịp kỷ niệm 32 năm ngày giải phóng hoàn toàn miền Nam, thống nhất đất nước (30/4) và kỷ niệm ngày Quốc tế Lao động (1/5), Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh Bắc Giang phối hợp cùng Công ty Dầu thực vật Cái Lân đã tổ chức hội thi nấu ăn “Gia đình điểm 10”, dàn

Hiện nay trên địa bàn tỉnh Bắc Giang có trên 30 vạn hội viên hội phụ nữ, trong đó hội viên là đồng bào công giáo, dân tộc thiểu số chiếm trên 20%. Trong thời gian qua, hưởng ứng các chương trình trọng tâm do các cấp hội phụ nữ phát động, cùng với việc tích cực lao động sản xuất, thực hiện tốt công tác dân số - kế hoạch hóa gia đình, các gia đình phụ nữ người công giáo, dân tộc thiểu số đã quan tâm tới việc nâng cao chất lượng cuộc sống, xây dựng gia đình bình đẳng, tiến bộ, hạnh phúc. Việc tổ chức bữa ăn gia đình hợp lý, đảm bảo dinh dưỡng đã được phần lớn các gia đình hội viên chú trọng.

Tham gia hội thi có 40 gia đình với 120 thành viên, đại diện cho các gia đình phụ nữ người công giáo, dân tộc thiểu số ở 10 huyện, thành phố. Trong thời gian 60 phút theo qui định, các gia đình đã thao tác chuẩn bị xong một bữa ăn dành cho 4 người (với số tiền trị giá 50.000 đồng). Hầu hết các mâm cơm đều đảm bảo yêu cầu về  các nhóm dinh dưỡng hợp lý, trình bày đẹp mắt, được chế biến từ những thực phẩm tươi sống, rau quả sẵn có ở các địa phương. Đặc biệt, nhiều mâm cơm còn có những món ăn ngon miệng, mang đậm nét văn hóa ẩm thực độc đáo của các dân tộc thiểu số trong tỉnh.

Kết thúc hội thi, Ban tổ chức đã trao 01 giải nhất; 02 giải nhì; 02 giải ba; 05 giải khuyến khích cho các gia đình đạt số điểm thi cao nhất. Trong đó, giải nhất được trao cho gia đình chị Vũ Thị Quyên ở huyện Yên Dũng. Ngoài ra, Ban tổ chức còn trao các phần thưởng cho thí sinh dự thi cao tuổi nhất; gia đình có trang phục dân tộc đẹp nhất và gia đình có người chồng khéo tay nhất./.

Trung bình (0 Bình chọn)